Практически у каждого второго россиянина (или у кого-то из членов его семьи) есть дача или загородный дом (44 %). Из них 18 % опрошенных регулярно ездят на дачу, а ещё 11 % — проживают там круглый год лично (или кто-то из членов их семьи). Десятая часть россиян проживает на даче только в летний сезон. Такие данные получены в результате исследования, проведённого «Левада-Центром».
Сообщается, что преимущественно дачами владеют городские жители, а среди жителей села у 70 % опрошенных дач нет. «61 % российских семей владеют земельным участком, и из них большая часть предпочитает использовать её для выращивания, — рассказали в «Левада-Центре». — Чаще всего респонденты выращивают овощи (52 %). Ягоды и фрукты на земельном участке выращивают 42 % и 41 % соответственно. При этом 37 % опрошенных используют свой земельный участок для разведения цветов. Только 4 % среди участников исследования вовсе ничего не выращивают на своем земельном участке».
Кроме того, больше половины россиян (57 %) делают домашние заготовки сами, ещё 11 % респондентов сказали, что заготовки делают члены их семьи. При этом чаще всего респонденты делают овощную консервацию или варят варенье (45 % и 37 % соответственно). Чуть реже население консервирует соки и замораживает ягоды (32 % и 29 %).
Согласно данным опроса, мотивация делать заготовки преимущественно заключается в желании есть вкусные и полезные продукты, а также в стремлении экономно питаться. При этом 49 % россиян уже практически полностью съели заготовки с прошлого лета, 17 % употребили «более половины».
0 комментариев