Предприятие обязали выплатить 25 тысяч рублей.
Суд Петропавловска признал общество с ограниченной ответственностью «Сан Марино» виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьей "Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения" и назначил наказание в виде штрафа в 25 тысяч рублей.
В октябре сотрудники краевого управления Роспотребнадзора провели проверку в кафе "Сан Марино", расположенного в Петропавловске на улице Ленинградская, дом 33а. В ходе проверки были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Так на предприятии не было санитарного журнала установленной формы, бракеражного журнала, в котором отмечаются все проверенные блюда, журнала осмотров персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания, не соблюдались санитарные нормы и правила на всех этапах приготовления и реализации блюд и изделий. Кроме того, руководитель предприятия общественного питания не обеспечил прием на работу сотрудников, имеющих допуск по состоянию здоровья, прошедших профессиональную, гигиеническую подготовку и аттестацию.
ООО «Сан Марино» к ответственности привлекалось впервые, все нарушения к моменту рассмотрения дела были устранены. Поэтому судья пришел к выводу о наказании в виде административного штрафа. Постановление может быть обжаловано.
0 комментариев