18+ КГАУ Информационное агентство «Камчатка»
07:21 Пт, 04 декабря 2020

Делитесь своими новостями

pressa41@mail.ru

Пишите на адрес нашей редакции

 

Хлебобулочных изделий почти на два миллиона испекли за год в камчатских колониях

1 декабря 2018, 07:00

Фото: фсин.рф

За 11 месяцев 2018 года исправительные учреждения Камчатского края испекли хлебобулочных изделий на сумму более 1,7 миллиона рублей. Реализовывалась данная продукция среди сотрудников УФСИН, в магазинах для осуждённых, расположенных на территориях колоний, а также через коммерческие торговые точки.

Как рассказали в пресс-службе краевого управления ФСИН, в женской исправительной колонии, расположенной в селе Мильково, участок хлебопечения работает уже несколько лет. Он обеспечивает пшеничным хлебом не только столовую учреждения, но и местных жителей, которые могут его приобрести в восьми магазинах районного центра. С апреля этого года в центре трудовой адаптации стали готовить пирожки с повидлом, сахарные ватрушки и сосиски в тесте. Пекарней также освоен выпуск сдобной выпечки: батонов, пирогов с джемом, ватрушек с повидлом и слоёных «бантиков». Вся продукция изготавливается в соответствии с ГОСТом и только из натуральных продуктов: муки высшего сорта, сахара, дрожжей, маргарина.

Аналогичная продукция изготавливается и в исправительных колониях общего и строгого режимов. В ФКУ ИК-5 УФСИН России по Камчатскому краю в этом году проведена модернизация пекарни: сделан ремонт и закуплено новое оборудование, что позволит увеличить объемы выпускаемой продукции, сохраняя при этом её высокое качество.

«Полученный доход мы направляем на дальнейшее развитие производства: закупаем оборудование для расширения ассортимента, создаем новые рабочие места, чтобы трудоустроить больше осуждённых. Для них это возможность не только погасить долги по искам потерпевших и освоить новую профессию, которая пригодится на свободе, но и шанс претендовать на условно-досрочное освобождение»,— рассказал главный инженер УФСИН России по Камчатскому краю Павел Бочковой.

Также он добавил, что в этом году исправительной колонией строгого режима куплен автомобиль для доставки хлебобулочных изделий. Это позволит расширить потребительскую аудиторию, а также даст возможность заключать муниципальные и коммерческие контракты.

Следующая новость

Финалистов торжественно наградят 12 декабря.



comments powered by Disqus